Wykaz kadry akademickiej
dr hab. inż. Małgorzata Zięba, prof. URad
Autorka i współautorka artykułów opublikowanych w recenzowanych czasopismach naukowych i monografiach. Współautorka 17 patentów na wynalazek z zakresu kosmetyków, produktów chemii gospodarczej i przemysłowej. Recenzentka w międzynarodowych czasopismach naukowych: Molecules, Applied Sciences, Cosmetics, Plants, Polymers, Current Issue in Molecular Biology, Journal of Dispersion Science and Technology, Chemical Papers, Current Trends in Cosmetic Science. Uczestniczka staży zagranicznych (Constantine The Philosopher University in Nitra, Departament of Chemistry, Nitra, Słowacja oraz Kaunas University of Technology, Kowno, Litwa). Realizatorka wielu prac naukowo-badawczych prowadzonych w ramach działalności statutowej Uczelni jak i projektów finansowanych w ramach grantów krajowych i międzynarodowych. Ekspertka z obszaru kosmetyków w projekcie Platforma Startowa Centralny Akcelerator Innowacji „Mazovian StartUPolis” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Fundusze Europejskie dla Polski Wschodniej 2021-2027. Rzeczoznawca Polskiego Towarzystwa Towaroznawczego w obszarze: wyroby kosmetyczne, toaletowe i detergenty. Za osiągnięcia w pracy naukowej i dydaktycznej kilkukrotnie wyróżniona Nagrodą Rektora.
Wybrane publikacje:
Artykuły w czasopismach naukowych międzynarodowych i krajowych
1. Zięba M., Ruszkowska M., Klepacka J., From Forest Berry Leaf Waste to Micellar Extracts with Cosmetic Applications, „Applied Sciences-Basel”, 2025, t.15. doi: 10.3390/app15042055.
2. Zięba M., Klimaszewska E., Ogorzałek M., i Ruszkowska M., The Role of Burdock and Black Radish Powders Obtained by Low-Temperature Drying in Emulsion-Type Hair Conditioners, „Applied Sciences-Basel”, 2024, t.14. doi: 10.3390/app14083390
3. Zięba M., Czerwonka D, i Ruszkowska M., Micellar extracts obtained from Bistortae rhizoma, Fraxinus excelsior, and Romex crispus as components of hair shampoos, „Tenside Surfactants Detergents”, 2024, t.61, s. 216–227. doi: 10.1515/tsd-2024-2587.
4. Wasilewski T., Zięba M., Klimaszewska E., Małysa A.D., Bocho-Janiszewska A., i Czerwonka D.A., Badania nad opracowaniem innowacyjnej maseczki kosmetycznej w formie musu, „Przemysł Chemiczny”, 2024, t.103, s. 504–509. doi: 10.15199/62.2024.4.4.
5. Zięba M., Evaluation of Physicochemical and Usable Properties of Hair Shampoos Containing Supercritical Carbon Dioxide Strawberry Seed Extract, „Scientific Journal of Gdynia Maritime University”, 2024, s. 76–89. doi: 10.26408/130.06.
6. Zięba M., Klimaszewska E., Ruszkowska M.: Ocena właściwości fizykochemicznych surowców roślinnych w formie proszku i otrzymanych z ich udziałem suchych szamponów do włosów, Przemysł Chemiczny, 2022, 101, 8, 568-575, DOI:10.15199/62.2022.8.5
7. Zięba M., Małysa A., Wasilewski T., Ogorzałek M., 2019, „Effects of chemical structure of silicone polyethers used as fabric softener additives on selected utility properties of cotton fabric”, AUTEX Research Journal, vol. 19, no. 1, pp.1-7 DOI: 10.1515/aut-2018-0009)
8. Zięba M., Wieczorek D., Klimaszewska E., Małysa A., Kwaśniewska D., 2019, „Application of new synthesized zwitterionic surfactants as hair shampoo components”, Journal of Dispersion Science and Technology, vol. 40(8), published on line 04.10.2018, DOI: 10.1080/01932691.2018.1503545
9. Zięba M., Ocieczek A., Czerwonka D., 2019, “Application of selected methods for evaluating the quality of powdery products as stability indicators of cosmetics in powder form on the example of dry shampoos”, Polish Journal of Commodity Science, 2 (59), 125-134. DOI: 10.19202/j.cs.2019.02.12,
10. Zięba M., Seweryn A., Klimaszewska E., Wieczorek D., 2019, „Obniżenie potencjału drażniącego szamponów do włosów poprzez zastosowanie nowych surfaktantów o charakterze zwitterjonowym”, Przemysł Chemiczny, 4(98), 581-585, DOI: 10.15199/62.2019.4.13
11. Małysa A., Ogorzałek M., Zięba M., Klimaszewska E., Czerwonka D., 2019, “Economical and tribologial aspects of usage of native oils obtained from waste berry seeds as alternative bases of lubricating substances”, Polish Journal of Commodity Science, 2(59).
12. Zięba M., Klimaszewska E., Ogorzałek M., 2018, “Application of plant-derived rheology modifiers in hair shampoos”, Polish Journal of Commodity Science, 4 (57), 150-157.
13. Klimaszewska E., Wieczorek D., Zięba M., Małysa A., Staszak K., Kwaśniewska D., Adamczyk K., Drzymala K., Dobrowolski A., 2018, „Effect of N-dodecyl-N-(propylpiperydinium-3-sulfate) on usage properties of liquid soaps for sensitive skin”, Tenside Surfactants Detergents, Vol. 55, 6, 439-446. DOI:10.3139/113.110585
14. Sarna K., Podkowa-Zawadzka I., Wasilewski T., Zięba M., Seweryn A. 2018, „The usage of biosurfactants to make modern shower gels with a higher safety of usage”, Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni, 106, 23–28, DOI: 10.26408/106.02
15. Klimaszewska E., Seweryn A., Małysa A., Zięba M., Lipińska J., 2018, “The effect of chamomile extract obtained in supercritical carbon dioxide conditions on physicochemical and usable properties of pharmaceutical ointments”, Pharmaceutical Development & Technology, Vol 23(8), p. 780-786, DOI: 10.1080/10837450.2017.1322612
16. Zięba M., Małysa A., Klimaszewska E., 2017, “Silicone surfactants as potential lubricating substances and bases”, Tribology Transactions, 60 (1), 106-113, (DOI: 10.1080/10402004.2016.1148215.)
17. Zięba M., Małysa A., Klimaszewska E., Jagiełło O., Gruszczyńska M., Gajowiak M., 2017, “The impact of storage temperature on the quality of liquid bath cosmetic products”, Studia Oeconomica Posnaniensia, Vol. 5, No. 7, 59-72
18. Zięba M., Płusa A., Małysa A., Klimaszewska E., 2017, “Selected physicochemical and functional properties of hair conditioner emulsions containing hydrolyzed silk”, Polish Journal of Cosmetology, 20(1), 87-91.
19. Klimaszewska E., Ogorzałek M., Zięba M., Małysa A., Barańska S., 2017, “Effect of emollient type on physicochemical and functional properties of baby oils”, Polish Journal of Commodity Science, 2(51) 122-131
20. Klimaszewska E., Małysa A., Zięba M. 2016, “Consumer preferences on the household chemicals market with respect to heavy-duty cleaning products in Mazovia Region”, Polish Journal of Commodity Science, 3(48),
21. Klimaszewska E., Małysa A., Zięba M., Rój E., Wasilewski T., 2016, „Zastosowanie hydrofobowego ekstraktu z nasion jeżyny otrzymywanego przez ekstrakcję nadkrytycznym ditlenkiem węgla do wytwarzania maseczek kosmetycznych”, Przemysł Chemiczny 95, 6, 1000-1005
22. Zięba M., Klimaszewska E., Gajowiak M., Majchrzak B., Jagiełło O., Gruszczyńska M., Dudziak K., Włodarczyk K., 2016, “Assessment of the quality of facial cleansing gels with the addition of amphoteric surfactants”, Polish Journal of Commodity Science, 4(49), 174-184.
23. Zięba M., Małysa A., Wykrota M., 2015, „Zastosowanie kawy jako naturalnego ścierniwa w peelingach do ciała”, Polish Journal of Commodity Science, 1(42), 121-134.
24. Zięba M., Małysa A., Noga A., 2015, Evaluation of selected quality features of creams with addition of jojoba oil designed for dry skin, Polish Journal of Cosmetology, 2(18), 132-137
25. Zięba M., Małysa A., Klimaszewska E., Wykrota M., 2015, “Assessment of physicochemical properties of facial care emulsions containing selected fruit acids”, Polish Journal of Cosmetology, 19 (1), 42-46,
26. Małysa A., Zięba M., Łukasińska M., 2014, „Zastosowanie masła karite w kremach do pielęgnacji stóp”, Polish Journal of Commodity Science, 4/41, 103-110
27. Zięba M., Choroś M., 2012, „Wykorzystanie etoksylatu oleju ze słodkich migdałów jako składnika mleczek do demakijażu”, Polish Journal of Commodity Science, 4, 83-93
28. Sułek M.W., Zięba M., Mazurek N., 2011, „Ocena jakości kremów do rąk z dodatkiem mieszaniny oksyetylatu silikonu i oksyetylatu lanoliny”, Polish Journal of Commodity Science, 4(29), 41-51.
29. Sułek M. W., Zięba M., Chojnacka A., 2011, “Application of methylcellulose as an alternative viscosity regulator of foam baths containing silicone polyethers”, Current Trends in Commodity Science. New Technologies and Materials, Zeszyty Naukowe nr 212, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 141-147
Redakcja monografii
1. Bocho-Janiszewska A., Zięba M., Problemy jakości w badaniach i praktyce, Wydawca Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Technologii Eksploatacji, Radom 2023, ISBN 978-83-7789-732-4.
Rozdziały w monografii
2. Zięba M.: Ocena jakości balsamów kosmetycznych zawierających oleje roślinne pozyskane z pestek wybranych drzew owocowych w: Problemy jakości w badaniach i praktyce, red. Bocho-Janiszewska A. i Zięba M., Wydawca Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Technologii Eksploatacji, Radom 2023, 70-84.
3. Zięba M.: Kształtowanie jakości maseczek do twarzy poprzez wprowadzenie do receptur wybranych proszków roślinnych pozyskiwanych z rodzimych upraw w: Problemy jakości w badaniach i praktyce, red. Bocho-Janiszewska A. i Zięba M., Wydawca Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Technologii Eksploatacji, Radom 2023, 115-128.
4. Zięba M., Tuszyńska J.: Application of strawberry seed extract obtained under supercritical carbon dioxide conditions as a component of emulsion hair conditioner formulations w: The role of commodity science in quality management in a knowledge-based economy. Innovations in quality development of products and services, vol. 2, red. Ruszkowska M., Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni, Gdynia 2022, 148-164.
5. Zięba M., 2017, “Application properties of shampoos containing hydrolysed elastin and hydrolysed keratin”, in: Current trends in commodity science. Cosmetic products development. Edited by: Daniela Gwiazdowska, Katarzyna Marchwińska, Poznań, 151-163.
6. Zięba M., 2017, „Wybrane charakterystyki fizykochemiczne baz szamponów suchych”, in: Towaroznawstwo w badaniach i praktyce. Jakość kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej. Edited by: Tomasz Lech, Renata Salerno-Kochan, Kraków, 169-180.
7. Zięba M., Klimaszewska E., Małysa A., Wasilewski T., 2016, „Wpływ rodzaju ekstraktów ziołowych otrzymanych w warunkach nadkrytycznego ditlenku węgla na właściwości fizykochemiczne i użytkowe maseczek pielęgnacyjnych”, w: Jakość wybranych kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej, red. Wasilewski T., Zieliński R., Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji – PIB, Radom, 112-121
8. Małysa A., Zięba M., Klimaszewska E., Wasilewski T., 2016, „Rola stężenia ekstraktu z mięty otrzymanego w warunkach nadkrytycznego ditlenku węgla w maseczkach pielęgnacyjnych”, w: Jakość wybranych kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej, red. Wasilewski T., Zieliński R., Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji – PIB, Radom, 102-111
9. Klimaszewska E., Małysa A., Zięba M., Wasilewski T., 2016, „Korelacje między zawartością regulatorów konsystencji a właściwościami fizykochemicznymi i użytkowymi maseczek pielęgnacyjnych zawierających ekstrakt z nasion jeżyny otrzymywany w warunkach nadkrytycznego ditlenku węgla”, w: Zastosowanie ekstraktów roślinnych pozyskiwanych w warunkach nadkrytycznego CO2 w kosmetykach i produktach chemii gospodarczej, red. Wasilewski T., Klimaszewska E., Wydawnictwo Uniwersytet Technologiczno- Humanistyczny w Radomiu, Radom, 85-101
10. Zięba M., Chrobot S., 2016, „Wpływ D-pantenolu na wybrane właściwości emulsji typu „after sun” red. Kiełtyka-Dadasiewicz A. w: Rośliny w nowoczesnej kosmetologii, Drukarnia i
Wydawnictwo Akademickie Wyższej Szkoły Społeczno-Przyrodniczej w Lublinie, Lublin s. 125-140,
11. Zięba M., Wilkiewicz E., 2015, “The application of caffeine as anti-cellulite component of body lotion”, in: „Current Trends in Commodity Science: Development and Assessment of Non-Food Products”, red. Katarzyna Michocka, Mariusz Tichoniuk, Poznan University of Economics, 215-231
12. Zięba M., Klimaszewska E., Małysa A., Jagiełło O., Gruszczynska M., Gajowiak M., 2015, “Physicochemical and usage properties of facial cleaning gels with the addition of the selected active component” in: „Current Trends in Commodity Science: Development and Assessment of Non-Food Products”, red. Katarzyna Michocka, Mariusz Tichoniuk, Poznan University of Economics, 196-214
13. Malysa A., Klimaszewska E., Zięba M., Jagiełło O., Gruszczynska M., Gajowiak M. 2015, “The role of plant oils as refattening components in two-phase bath liquid” in: „Current Trends in Commodity Science: Development and Assessment of Non-Food Products”, red. Katarzyna Michocka, Mariusz Tichoniuk, Poznan University of Economics, 125-140
14. Sulek M.W., Zięba M., Kulik A., 2012, „Rola mieszaniny glikolu silikonowego i oleju silikonowego w kształtowaniu jakości balsamów do ciała” w: Wybrane aspekty jakości kosmetyków i wyrobów chemii gospodarczej, red. R. Zieliński, J. Żuchowski, Towaroznawstwo w XXI w. Rozwój i bariery, Wydawnictwo ITeE, 104-113
Międzynarodowe i krajowe nagrody za działalność naukową
1. Wasilewski T., Klimaszewska E., Krajewski M., Bocho-Janiszewska A., Zięba M., Małysa A., Ogorzałek M., Seweryn A., Czerwonka D., Sarna K., Jastrzębska A., Gold Medal of the International Trade Fair in Poznan BEAUTY VISION, Concentrated preparation for foot care based on cenosphere, 22.04-23.04.2017
2. Wasilewski T., Zięba M., Małysa A., Klimaszewska E., Bocho-Janiszewska A., Ogorzałek M., Bąk-Sowińska A., Seweryn A., Piotrowska U., Czerwonka D., Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich za maseczkę do twarzy w formie musu, zawierająca ekstrakt z mięty pozyskiwany w warunkach nadkrytycznego ditlenku węgla, Forum Kosmetyki BEAUTY VISION, 7.05-8.05. 2016r., Poznań
3. Wasilewski T., Bąk-Sowińska A., Klimaszewska E., Zięba M., Małysa A., Ogorzałek M., Bocho-Janiszewska A., Piotrowska U., Seweryn A., Czerwonka D., Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich za Dwufazowy preparat do demakijażu przeznaczony do stosowania w opakowaniach z dysza spieniającą, Forum Kosmetyki BEAUTY VISION, 7.05-8.05. 2016r., Poznań
4. Wasilewski T., Klimaszewska E., Bąk-Sowińska A., Zięba M. , Małysa A., Piotrowska U., Ogorzałek M., Seweryn A., Czerwonka D, Rój E., Kula J., Ogonowski J., Gold Medal „Blackberry extract (rubus extract) obtained under the conditions of supercritical carbon dioxide as a natural, valuable raw material in the cosmetic industry”, International Exhibition of Technical Innovations patents and Inventions, Ivent Arena 2016, Trzyniec, Czech Republic, 16.06.-17.06. 2016.
5. Wasilewski T, Ogorzałek M., Klimaszewska E., Bocho – Janiszewska A., Witold S., Bąk- Sowińska A., Piotrowska U., Zięba M., Małysa A., Czerwonak D., Rój E., Kula J., Ogonowski J., Silver Medal, „Fabric softener with care balm based on hydrophobic extract from calendula flower and carrot seeds”, International Exhibition of Technical Innovations patents and Inventions, Ivent Arena 2016, Trzyniec, Czech Republic, 16.06.-17.06. 2016.
6. Wasilewski T., Klimaszewska E., Bąk-Sowińska A., Zięba M. , Małysa A., Piotrowska U., Ogorzałek M., Seweryn A. , Czerwonka D, Rój E., Kula J., Ogonowski J., Złoty medal za rozwiązanie pt. „Blackberry extract (rubus extract) obtained under the conditions of supercritical carbon dioxide as a natural, valuable raw material in the cosmetic industry”, 67.
Międzynarodowe Targi „Pomysły, wynalazki, nowe produkty”, iENA Norymberga, 29 październik- 1 listopad 2015r
7. Wasilewski T, Ogorzałek M., Klimaszewska E., Bocho – Janiszewska A., Witold S., Bąk- Sowińska A., Piotrowska U., Zięba M., Małysa A., Czerwonak D., Rój E., Kul J., Ogonowski J., Złoty medal za rozwiązanie pt. „Fabric softener with care balm based on hydrophobic extract from calendula flower and carrot seeds”, 67. Międzynarodowe Targi „Pomysły, wynalazki, nowe produkty”, iENA Norymberga, 29 październik- 1 listopad 2015r.
8. Wasilewski T., Klimaszewska E., Bąk-Sowińska A., Zięba M. , Małysa A. , Piotrowska U., Ogorzałek M., Seweryn A., Czerwonka D, Rój E., Kula J. , Ogonowski J., Złoty medal na Międzynarodowym Salonie Wystawienniczym „ARCHIMEDES 2015 za rozwiązanie pt. „Blackberry extract (rubus extract) obtained under the conditions of supercritical carbon dioxide as a natural, valuable raw material in the cosmetic industry, kwiecień, Moskwa 2015r.